http://yuiko.hida-ch.com 自宅でパン作りを教えています。焼き上がったパンを見て喜んで頂けるといいなぁ！アツアツパンを召し上がれ！ ja Thu, 06 Mar 2008 10:53:22 +0900 Wed, 28 May 2008 16:37:50 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　へーゼルナッツチョコレートＣＡＦＥ　ＭＩＯＮさん　　　　　　上の写真はそば粉で作るガレットです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーにスコーンがついてきました。スコーンもとっても美味しい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはキャラメルオレンジソース店内には素敵なアンテークのものが並べられていて　落ち着いた雰囲気の中でお話しするには素敵な場所だと思いました。時を経て趣を増した品々がＣＡＦＥ　ＭＩＯＮのオーナーさんの素敵な人柄を彩っていました。最高に美味しかった　ガレットも組み合わせることで何通りの食べ方もできて　まるでクレープのよう・・・と思いました。　ガレットという名も　最初はあのガレット？かな～と思いましたがそば粉で作るからガレットになるんですって！　クレープだったら　小麦粉になると聞かせて頂きました。ん～～なるほど・・・　今度は野菜バージョンに挑戦してみたいと思います。有機栽培豆のコーヒーが　また美味しかったです。　ぶら～りと寄り道して　行ってきましたが　とっても素敵なカフェでしたよ。慎重にスピードを落として走らないと見落としてしまいそうなほど目立たないので余程目を配っていないと　ダメですね。　でかねた寿司の信号を　真光に向かっていく途中にあります。　日曜休みで　ＡＭ８：３０～ＰＭ５：００までの営業です。　ＴＥＬは聞いてくるの忘れました。すいません。また行きたい　素敵なカフェです。　 http://yuiko.hida-ch.com/e78905.html http://yuiko.hida-ch.com/e78905.html カフェ Sat, 08 Nov 2008 12:38:11 +0900 　コーヒーの木です。　ピッキンの　売れ筋№１　№２は　ピッキン・ブレンド№３に　マンデリン・Ｇ１　　　　私は　売れ筋のマチュピチュを２００ｇ購入！インカ文明の地（世界遺産の地）　ペルーのマチュピチュという地方に　１５００ｍ～２０００ｍ級の山があり　そこで栽培された豆がマチュピチュという名で売られています。　　マチュピチュの豆は　黄緑色をした豆なんですが　それを煎ることで　香りが付き　色も付く。　　ピッキンのマスターが　心を込めて焙煎しております。木彫りの熊も　笑えました（笑）　 http://yuiko.hida-ch.com/e65420.html http://yuiko.hida-ch.com/e65420.html カフェ Mon, 11 Aug 2008 23:36:33 +0900 http://yuiko.hida-ch.com/e65414.html http://yuiko.hida-ch.com/e65414.html カフェ Mon, 11 Aug 2008 21:38:01 +0900 日曜日　娘と２人で　お気に入りのカフェへ行って来ました。ブレンドコーヒーと　バナナジュースを飲んで　ホット一息！隠れ家的存在で　遠くから足を運ばれるお客様も　みえるそうです。根っからのコーヒー好きには　堪らない　深みのあるコーヒーです。手作りお菓子も　食べた人の記憶に残るほど　味わいあるスイーツです。このお店の定番商品が　好きです。 http://yuiko.hida-ch.com/e56696.html http://yuiko.hida-ch.com/e56696.html カフェ Thu, 12 Jun 2008 15:56:51 +0900