http://yuiko.hida-ch.com 自宅でパン作りを教えています。焼き上がったパンを見て喜んで頂けるといいなぁ！アツアツパンを召し上がれ！ ja Thu, 06 Mar 2008 10:53:22 +0900 Wed, 28 May 2008 16:37:50 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG パン教室のお菓子です。　黒ゴマの風味が豊かでしっとりとしています。とても優しい味わいの黒ゴマプリンです。 http://yuiko.hida-ch.com/e58650.html http://yuiko.hida-ch.com/e58650.html 和菓子 Wed, 25 Jun 2008 20:47:45 +0900 Ｙさん　この前の柏餅は　ごめんね開くと　柏の葉にくっついて　とれなかったよね配合間違えてましたやちゃったぁ柔らか過ぎたけど　美味しいお餅だったよね教室のレシピで作る餅と　この前の間違えた餅の　中間位の固さがいんだけど・・・　難しい・・・　もう一度　リベンジさせてね http://yuiko.hida-ch.com/e54404.html http://yuiko.hida-ch.com/e54404.html 和菓子 Tue, 27 May 2008 09:50:50 +0900 自家製　小倉あんを　自分でサンドして　食べるへぇ～高山にもあるんだ～　　と　知って　　食べてみたら美味しいとても堪能できる　一品です　　 http://yuiko.hida-ch.com/e50889.html http://yuiko.hida-ch.com/e50889.html 和菓子 Fri, 02 May 2008 21:20:47 +0900 地のイチゴを使って　イチゴ大福！初夏には　青梅で・・・　　季節の和菓子！ http://yuiko.hida-ch.com/e50602.html http://yuiko.hida-ch.com/e50602.html 和菓子 Thu, 01 May 2008 00:12:25 +0900 道明寺粉を使い　もちもちとした生地であんを包みます道明寺粉とは　もち米を水に浸してから蒸し　乾燥させて粗挽きしたもの・・・中は白アンを包み　桜の葉で季節感を演出赤は色素が入ったもので　便利です。色が気になるようであれば　お米を研ぐ様にして　色を抑えることができます。白色は　食用色素を入れて　色をだします。　パンばかりでなく　季節の和洋菓子作りも　やってます。手作りのお菓子を添えて　母の日・父の日のプレゼントにいかがですか・・・ http://yuiko.hida-ch.com/e50592.html http://yuiko.hida-ch.com/e50592.html 和菓子 Wed, 30 Apr 2008 23:42:42 +0900