2008年09月25日

2色あんパン


 
講師研究科の教室で教えて頂いた バラエティーパンの中の1つ 2色あんパン


ストロイゼルトッピング(上にのってるボコボコした物)と あんこの味が


食べた瞬間 たなかやさんの クロワッサン・タマンドに似てると思いました。


ストロイゼルは時間がなかったので 粗めですが もっと細かい方が見た目は綺麗ですね。


少しゆがんだ形も 手作り感がたっぷりで 素朴な感じが思いっきり出てます。 




タグ :パン

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この記事へのコメント
またまた美味しそうじゃ~~~
2つのあんはなんでしょうか?
Posted by (  ̄∀ ̄ )にやりねも at 2008年09月25日 21:42
ねもさん

あんは うぐいすあんと こしあんです。
美味しかったよ~~ ^^
見た目は甘そうですが そんなに甘くなかったです。
私は 甘党 ^^  私の 基準では おかしいかぁ ^^
Posted by 結子 at 2008年09月26日 08:39