2008年05月10日
木の葉のパン
今日は子供と一緒に non butter ・non oil でパンを作ってみました
油を加えていない分 シンプルで失敗もなく 素材の本当の味が分かり なんといっても低価格
我家は みんなパン好きで ご飯同様 量も食べるし 回数も・・・
パンは 我家の主食です
ですから ご飯に負けない栄養と 肥満にならない事に気を付けて パンを作ります



全粒粉・オートミール・クルミ・プルーン・を練りこんで焼きました。
クルミの香ばしさと プルーンの甘さが 引き出ていました。
オートミールがなければ グラノラとかでも混ぜてます。
子供も 焼き上がりまで 側にいて オーブンとにらめっこ
子供達の 美味し~いの笑顔が 報酬です



油を加えていない分 シンプルで失敗もなく 素材の本当の味が分かり なんといっても低価格

我家は みんなパン好きで ご飯同様 量も食べるし 回数も・・・
パンは 我家の主食です

ですから ご飯に負けない栄養と 肥満にならない事に気を付けて パンを作ります

全粒粉・オートミール・クルミ・プルーン・を練りこんで焼きました。
クルミの香ばしさと プルーンの甘さが 引き出ていました。
オートミールがなければ グラノラとかでも混ぜてます。
子供も 焼き上がりまで 側にいて オーブンとにらめっこ

子供達の 美味し~いの笑顔が 報酬です



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