2008年04月24日

よもぎ山食

よもぎ あっちもこっちも 大きくなってきたよicon91



時期に取れるものって こだわってしまいますicon91 



体に 時期のものを 取り入れるって 何かいい気がしてicon91








よもぎはビタミンCとカルシウムが多い!



ゆでると ビタミンCが10倍になり ビタミンAまで多くなるから



茹でて食べることは非常にいい・・・そこで 茹でて 食パンに入れることに












水分量が多かったから 膨らみが悪かった・・・



明日も トライだぁicon21



よもぎと言えば よもぎ餅・てんぷら・よもぎのかき揚げ・よもぎだんごくらいですよね。



なんか他にないですかね~~~~~!   






 

タグ :パン

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この記事へのコメント
よもぎパン、いいねぇ~~~。
春の香りが楽しめそうだね。

私は作れないんだけど、よもぎの
シフォンケーキや蒸しパンなんてのも
好きです(*^^*)☆
あったか~い緑茶といただきたいわ!!
シフォンには、生クリームと少しあんこなんぞ
添えてあれば言うことナシ(^^)v

よもぎって、いろんな効果があるんだね。
知らなかったぞ!血液もサラサラになるんだよね?
ただの草だと思ってたのに、恐るべし・よもぎパワーp(^^)q
Posted by *kae* at 2008年04月25日 09:00
kaeちゃんへ

よもぎの味は かすかにしてたわぁ・・・
後さ よもぎ風呂とか よもぎを乾燥させてお灸にしたり・・・
なんて書いてあった。 
一番香りが漂うのは やっぱ天ぷらかな!
Posted by 結子 at 2008年04月25日 23:05