Presents of Bread

ノアはフランス語で　くるみの意



クルミのたっぷり入った　パン・オ・ノア



クルミは栄養価の高い　健脳食と言われ　毎日食べると　内臓や筋肉を丈夫にし　



胃腸の働きがよくなり　便秘，神経過敏症が治まったり　安眠効果も・・・



中国の古典にも　クルミの薬効について　「人を元気にし、肌もきれいに、髪を黒くすると」



記されています。










ドイツのパン　ヴァイツェンミッシュブロートです。




パンの流れを　学び　パンが益々好きになったのも　J・H・Bの　Ｙ先生のお陰です。　　




いつもありがとうございます



先生のように　見通しをもって　行動する。　さらに　勉強の始まりです。