2008年09月30日

にんじんサラダ



にんじん・大根・大葉・貝割れと 塩とこしょうとオリーブオイルで にんじんのサラダ

毎日食べてても飽きない美味しいさです。  

   
タグ :料理

Posted by 結子 at 19:58Comments(4)TrackBack(0)

2008年09月30日

ロールケーキ



今日の生徒さん作品  溶かしバターを入れるの忘れちゃったのに とても上手に出来上がりました。

溶かしバターは 溶かしておいたんですが 私の説明不足で・・・ バターは今も 小なべの中に・・・





そして お味は? バターが入ってないのに美味しい。 これにはびっくり!!!

バターがなくても美味しいく焼けるんだぁ の 発見でした。 

 今日はありがとうございました。


  

Posted by 結子 at 15:58Comments(2)TrackBack(0)

2008年09月29日

ロールパン



ハムロールパン 円錐形に伸ばした生地に ハムを置いて巻いてあります。

ロールパンは初級科カリキュラムです。  

   

Posted by 結子 at 09:16Comments(6)TrackBack(0)

2008年09月29日

栗きんとん




今度は 裏ごして作ってみました。 こっちも美味しい。
  

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2008年09月28日

稲刈り真っ最中!

 

          稲穂も垂れる 実りの秋

          


やっとで稲刈りを 昨日から始めました。 コンバインなので殆どライパチ君のお仕事です。

            
私は グロ狩り(田んぼのふちを刈る)のお手伝い と 乗れもしないのに コンバインに少し


乗ってみました。何でも刈っていけばいいというものでもなく 要領が必要なんです。 


私では手際が悪くて全然ダメ! ごめんな~ 役立たずで・・・ 早よう コツ掴むでな ^^

          
何といっても稲の状態が悪いからです。 いのししに 稲の穂を引きずりまわされ こき倒された稲を


起こしながら刈るから大変です。 それを ライパチ君は朝5時から(まだ暗い) 夜の7時まで 


頑張っています。そして 帰ってきたら お風呂に入ってご飯を食べて 8時には寝る


(稲刈りがなくても いつもこんなもんです)  なんか寂しい・・・  でも お疲れ様です。  


いのししに荒らされた稲は ほんと大変ですから・・・ 




明日も稲刈りなんですが  雨でしょうか・・・  


こうしてるうちに またいのししは 残りの田に入っているかと思うと 悔しいです。


他の田んぼの稲刈りが早かったこともあるのでしょうかね イノシシ一家が増えてます。


田は終っても 年々増え続けるイノシシの対策について 解決の糸口を見つけなければいけません。  

 

            


           

イノシシの影響を受けたとはいえ 今年も豊作でありがたかった。


十分なお米が収穫できて感謝の一日でした。 


稲刈りの新鮮な香りが流れる空気をたくさん吸い込んで 心地よく満足な気分にもなれた。


稲の香りが おいしかった。。。  明日も 頑張ろう!  
タグ :自然田んぼ

Posted by 結子 at 23:17Comments(2)TrackBack(0)