Presents of Bread

クリームチーズ・サワークリーム・生クリーム主体で

めちゃめちゃ濃いです。

そこへ　バナナが入って　もっと濃厚さを感じます。

バットの中に熱湯入れて　オーブンで蒸し焼きにします。

焼きあがっても　まだ食べれません。そこそこ。

直ぐに食べたい卑しい私としては　そこが悔しいところです。

冷蔵庫で一晩　寝かした方が味が落ちついて旨味が増すので

残念だけど　冷蔵庫の中でおやすみなさい　＾＾

冷製　滑らかクリームテリーヌを　楽しみに　私もやすみます。

おやすみなさい　＾＾
　　

お友達の誕生日に野球ボールのケーキの依頼がありました。

野球ボールのリクエスト　本当に嬉しいです。

ありがとうございました　＾＾　

中はさっぱりと　トロピカルムースのケーキにして

この暑さなので生クリームを断念して　

チョコレートのコーティングにしました。

それと　マンゴークランチを側面につけてみました。

じゃ～ん！ボールケーキ夏バージョンです。

お誕生日おめでとう　＾＾

今日は　黒豆を入れて　かぼちゃのコロッケに挑戦です！

シナモン味をきかせたお菓子用のかぼちゃを夕飯に生かすことが出来ました！

予想以上の美味しさです　＾＾

コロッケに化けて正解～

ごちそうさまでした　＾＾　

今現在は噴火していないようですが

その昔　ポンペイの町を滅ぼした　イタリア・カンパニア州にある火山。


その　ヴェスヴィアス火山口をモデルにしたお菓子です。

カットすると溶岩が流れ出すとこが見たかったけど

その前に2口でパクリといってしまいました。

チョコチップが入ってて　食感も面白いです　＾＾

先日大好評だった
大葉とチーズのはさみ豚カツ。

添え野菜には　キャベツとミョウガと大葉のみじん切り。

この添え野菜が　本当によく合いました！
また食べたいとの声に今晩も豚カツになりました！